Herbstzeitbuffet
Dieses Buffet können wir Ihnen ab 10 Personen liefern.
In der langsam kälter werdenden Jahreszeit freut man sich abends bei Kerzenschein mit Freunden zu Speisen und den kühlen Herbstag mit einen kulinarischen Feuerwerk ausklingen zu lassen. Ein guter Tip, zu diesen Buffet passt perfekt ein guter Rotwein aus heimischen Anbaugebiet. Wir empfehlen das Saale-Unstrut Weinanbaugebiet, das berühmt für seine trockenen und erlesenen Weine ist
Vorspeise
feine Kürbiscremsuppe
Appetizer
Käseplatte aus heimischen und internationalen Käsespezialitäten
Hackepeterigel, fein gewürzt und angerichtet
Schinken-Bratenplatte
Butterplatte
Brotkorb
Hauptgang
zarte Spanferkelscheiben aus heimischen Landen
erzgebirgisches Sauerkraut
delikater Schweinsbraten gefüllt mit feinen Brokkoli
feines Kaisergemüse
Bratkartoffeln
Dessert
feine süße Köstlichkeiten angerichtet in dekorativen Gläsern