Ein kulinarischer Brauch-die Martinsgans, die nicht nur zu Weihnachten schmeckt.
Unsere hausgemachte Spezialität zum Martinstag, gefüllt mit Äpfel, Zwiebeln, Staudensellerie, Thymian und Beifuß gibt es ab Sonntag den 11. November 2017. Zu dem traditionellen Martinsgansessen empfehlen wir Kartoffelklöße oder Semmelknödel und unser erzgebirgisches Rotkraut. Natürlich können Sie auch den leckeren Gänsebraten mit unseren Komplettbuffet`s kombinieren. Fragen Sie nur einfach bei unser Catering- Leipzig Team nach oder fordern Sie unverbindlich ein Angebot an.
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