italienisches Buffet „Classico“
Dieses Buffet können wir Ihnen ab 10 Personen liefern.
Einmal die südländische Sonne nach Hause holen, dass möchten wir Ihnen mit unseren italienischen Buffet vermitteln. Unsere ausgewählten Speisen spiegelt den mediterranen Flair Italiens wieder und gibt ihnen ein Gefühl der Entspannung und Leichtigkeit. Zu unseren mediterranen Buffet empfehlen wir den Rotwein Castelgreve Chianti aus der Toskana. Er rundet einen gemütlichen Abend perfekt ab.
Vorspeise
feine Minestrone mit frischen Basilikum
Appetizer
edle Antipastplatte aus mehreren delikaten Köstlichkeiten
zartes Carpaccio
Melonenspalten mit Parmaschinkenhülle
Rucola mit Kirschtomaten
pikante Tomaten-Mozzarellplatte
Baguettevariationen
feine mediterrane Käseplatte
Hauptgang
Zartes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Bandnudeln mit edlen Lachs
delikat gefüllte Tortellini mit Käsesoße
mediterraner Gemüsereis
Dessert
feine süße Köstlichkeiten angerichtet in dekorativen Gläsern